轻松,愉快,解馋
感觉吃的东西汇集了东南亚所有的美食
国庆真的好像去新加坡吃吃吃
听好多餐饮朋友说过,“与人有仇,劝人开酒楼”,是因为从事餐饮业太辛苦,凌晨即起备料,深夜收档清洁才能休息,老板自己都宁愿子女去做朝九晚五的文职。从《寻味新加坡》里两三代人传承一门手艺支撑一个招牌的故事,看到古早文化和家族观念依然坚强地存在。社会经济缓滞市场口味更迭,大环境如斯,可逆水行舟是人之天性。人生活的好与坏外人难以评说,但是人在从事自己所选择事业的时候,那种信念的光特别有感染力。“进窄门,走远路,见微光”,希望有天可以逐一探访。
寻味新加坡画面质感绝了,每一帧都能截下来当壁纸用。
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